Os Melhores Momentos para Colher Alhos-porros 🌱

Primavera e outono. São as duas épocas estrela para colher alhos-porros 🍂. Na primavera, por volta de março e abril, esses vegetais crescem com uma energia impressionante. Folhas crocantes. Textura tenra. Parece que desfrutam tanto do clima que te oferecem várias colheitas 🌿.

O outono tem a sua própria magia. De setembro a novembro, as temperaturas vão baixando pouco a pouco. Os alhos-porros agradecem. A sua qualidade melhora de uma forma que resulta quase poética 🔥. Os estudos dizem que atingem o seu melhor momento entre 60-120 dias após serem plantados, quando medem cerca de uma polegada de diâmetro. Não está totalmente claro por que esse tamanho específico.

O verão é um desastre. Nem pense em colher de junho a agosto. O calor os castiga demais 👎. Mas algo curioso acontece depois - quando chega o outono, esses mesmos alhos de verão que pareciam perdidos se recuperam. Quando chegam a cerca de 30 cm, surpresa! Sua qualidade é incrível 🚀.

Dicas para tirar o máximo proveito:

• Primavera até que começa o verão: colhe 3 ou 4 colheitas
• A segunda vem como um mês depois da primeira
• E a terceira aparece cerca de três semanas depois

O outono pede mais paciência. Uma ou duas colheitas são suficientes. As plantas precisam guardar forças. O inverno é duro ❄️. No norte, pode-se colher até novembro e depois esperar pela primavera. É meio curioso, mas em zonas USDA 6-10 pode-se plantar alho-poró um mês e meio antes da última geada. São bastante resistentes ao frio 🌕.

Tens estufa? Que sorte. Alhos-porros todo o ano 🌟.

Para quem procura alhos-porros selvagens, abril e maio são os meses ideais. Atenção para colher de maneira responsável. As normas locais importam, e a natureza agradece 🌍.